新疆抽检875批次食用农产品猪肾检出兽药残留问题

发布时间:20-03-23

  食品伙伴网讯 1月21日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局通报,近期该局组织抽检食用农产品875批次,其中不合格样品1批次。     不合格样≡品为:喀什市罗∶昌才大肉店销售的猪肾,‖该样品检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)和磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定Г。     恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告◈第23┌5号)中规定,猪۩肾中恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)的最高残留限量为300μg/kg。     磺胺类药物是一类人工合成的广谱抗菌药物,《动♧物性▧食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,所有动物的肾中磺胺(总量)最大限量值为100μg/k۞۞g。若人๑体大σ量服用磺胺可引起欲减退、恶心、呕吐、腹泻等副作用,对肝、肾、泌尿系统造成影响,亦可引起耳鸣、眩晕、头痛,甚至可出现各种精神症状。     对抽检中发现的不合‰格食品,新疆维吾尔自治区市场监督管理局已责成相关地(Ц州、市)┐市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
&nb∟sp;   新疆维吾尔自治区市▶场监督管理局食品〤安全监督抽检信息通告〦 (2020年第3期) 2020年 第5Ⅳ号不合格样品信息 ∫ 序号 ℃ ⿻ 标称生产企业/』进货来源名称 标∏称生产企业/进货来源地址 °゜ ︴ 被抽样单位▇█名称 Л 被抽样单位地址 样品名称 ▨规‖∠格型号 商标 不合格项目 检验结果 标〓准值◎ 检验机构 ⿰ ┘ 1 ǐ / ╯╰ / 喀什市罗昌才大肉店 新疆喀什地区喀什市正大市场大肉区 Ⅻ 猪肾 Δ / / 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计);磺胺类(总量) 449μg/kg;
221μg/kg ≤300μg/kg;
≤100μg/kg ω 新疆维吾尔自治区分析测试研究院 (来Ⅺ源:新疆维吾尔自治区市场监督管理局

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&nbs≧p;食用农产品监督抽检不合格产品信息

      相关报道:新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 (2020年第3期) 2020年 第5号

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