香港食安中心放行回收的巴西冷藏及冰鲜肉类和禽肉

发布时间:20-05-16

  因应巴≦西当局确认就早前▬出口到本港的冷♂藏及冰鲜肉类‰和禽肉签发的ж卫生证┆┇明』书╣并无涉及违规问题,加上检测和抽验结果全部合格,食≡物环境卫生署食物安全中心(♥中心)今日(五月十日)表∪示,从本地进口★商和分销商回收的巴西进口冷藏及冰鲜肉类和禽肉,将获放行。    ⺌ 中心发言人说:中心将早前从巴西进口冷藏及冰鲜肉类和禽肉的卫生证明书交予⊿巴西≈当局核证。巴西当局已确认有关卫生证明书并无涉及违规¤问题╜。
  ♀  中心在进口ⓞ及─━零售层√面(包括回收肉类批次)加强抽验由巴西进口的冷藏Θδ及冰鲜肉类和禽肉样本,作肉类腐坏及其他测试(如金属杂质、兽药残余、除害剂残余、山梨酸、硝酸盐、亚硝酸盐和异物℉测试 )。截至今Ⅳ日,共有二百五十一个样本完成化验,结果全部合格。     中心就巴西出☑口的肉类品۞۞质怀疑出◘现问题,为审慎▧起々见,〾于三月二十一日暂时禁止所有巴西生产的冷藏及▼冰鲜肉々类☆和禽肉进口。→其后巴西当局禁止二十一间正被其调查ω的厂房出口У产品,中а心遂℅采取预防性÷措施,要ξ求回收从该二十一间厂房进口的冷藏及冰鲜│┃肉类和禽肉。而基于巴西当局进一步提供资料及对其出口食品安全制度作ⓛ出严格把关,中心☏于三月二十八日将入口禁令范围收窄至该二●十一间厂房,至今仍然生效。     中心会继续与Θ巴西∮有关当局保持联系和在进口及零∈售层面抽验由巴西进口的冷藏▍及冰鲜肉类和禽肉。中心会因应最新情况,适当调整跟进行动,确保食物安全。     完     2017年5月10日(星▲期三)
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